venerdì, ottobre 07, 2005
Pane & Pani

Oggi vogliamo segnalare un libro dedicato interamente al Pane.
Foto talmente suggestive che sembrano profumare di pane fresco.... già dalla copertina !
Co-Autore di questa mirabile opera, che consigliamo a tutti gli appassionati, è il Maestro Piergiorgio Giorilli (considerato attualmente il miglior panificatore Italiano) di cui vogliamo segnalare anche il sito personale : http://www.giorilli.com/